Bimi® Brokkoli Ramen Nudeln
Specifications
Vorbereitung
5 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Portionen
2
Methode
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In einer antihaftbeschichteten Pfanne Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chili, Bimi® Brokkoli und Champignons bei starker Hitze einige Minuten anbraten, bis sie fast gar sind. Erdnüsse, Knoblauch und Spinat hinzufügen und eine Minute weiter braten.
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Die vorgekochten Ramen-Nudeln mit der Sriracha-Sauce, Miso und Sojasauce vermischen. Mit der Gemüsemischung bedecken und abkühlen lassen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
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Zum Zubereiten mit kochendem Wasser übergießen, bis die Nudeln fast bedeckt sind, und gut mischen. Wenn du es heißer magst, gib es einige Minuten in die Mikrowelle.